|
Բաղադրությունը (3-4 բաժակի համար)
ձու 3 հատ
շաքար 3 ճաշի գդալ
շոկոլադ 100 գրամ
կարագ 100 գրամ
կոնյակ 1-1.5 ճաշի գդալ
դարչին, վանիլին
մանրեցված պոպոք
Պատրաստման եղանակը
Ձուն հարել, ավելացնել շաքարը: Առանձին հարել սենյակային ջերմաստիճանի կարագը: Շոկոլադը
հալեցնել և հարել կարագի հետ: Ստացված շոկոլադե խառնուրդին ավելացնել ձվով զանգվածը,
կոնյակը, դարչինը, պոպոքը ու վանիլինը, հարել: Լցնել բաժակի մեջ և սառեցնել սառնարանում:
Հաճախ այս կրեմն օգտագործում են խմորեղեն պատրաստելիս:
|
Share
Views: 2676
|
