Բաղադրությունը
սունկ – 200 գրամ
սոխ - 1 հատ
թթվասեր – 4 ճաշի գդալ
պանիր – 100 գրամ
Պատրաստման եղանակը
Սունկը կտրատել շերտերով: Մանր կտրատել սոխը և թեթև սոխառած անել վրան լցնել սունկը և թթվասերը, համեմել: Լցնել մատուցվող ամանի մեջ վրան քերիչով անցկացրած պանիր լցնել և 30 րոպե եփել ջեռոցում 160-170 աստիճան ջերմաստիճանով:
